おいしいビーツのスープ

【おいしいビーツのスープ】

ココナッツオイル　小さじ1
にんにく　1片（4分割する）
黒コショウ　小さじ1/4
ココナッツミルク　1カップ
たまねぎ　1/4（ざく切り）
塩　小さじ3/4
野菜スープかチキンスープ　1カップ
蒸したビーツ　2カップ

1. フライパンに油を入れて温める
2. 1にニンニクと玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らくなるまでソテーする
3．すべての材料をワイルドサイドプラスかフォーサイドのジャーに入れ、蓋を閉めて「Soup」をセレクトする。

ブレンドの前にバジルを小さじ1入れてもおいしいですよ。