オランデーズソースのレシピ

【オランデーズソースのレシピ】

卵黄　3つ
レモン果汁　大さじ1
自然塩　小さじ1/2
カイエンペッパー　小さじ1/8
無塩バター（溶かしたもの） 大さじ9


バター以外の材料をフォーサイドジャーに入れて蓋をする。「Sauce」をセレクトする。
内蓋を取り、「Speed Up」のSpeed 1を選択してゆっくりバターを少しずつ加える。
温かいままでいただく。