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パンプキン・バナナ・マフィンのレシピ
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【パンプキン・バナナ・マフィンのレシピ】
ベーキングパウダー 小さじ2 重曹 小さじ1/2 バナナ 1本 ブラウンシュガー 3/4カップ 卵 2つ シナモンパウダー 小さじ1/4 ナツメグ 小さじ1/8 自然塩か海塩 小さじ1/4 かぼちゃのピュレ 1カップ 全粒粉 3/4カップ フラックスシード 1/4カップ オーブンを180度に予熱する。 上から四番目までの材料をフォーサイドかワイルドサイドプラスジャーに順番通りに入れて、蓋を閉める。 「Whole Juice」モードを選択するか中高速(スピード6か7)で5−60秒間ブレンドする。 残りの材料をジャーに入れて蓋を閉める。 「Pulse」を7-10回、粉物の材料がよく混ざるまでブレンドする。※ブレンドのしすぎに注意 生地を5−10分寝かす。マフィン型に移す。 15−18分、竹串に何もつかなくなるまで焼く。
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